Cupcakes arcoíris de queso. Receta en Vídeo

Estamos de vuelta con las recetasLGTB, y como ya viene siendo costumbre alternamos arcoíris con otras temáticas. Como se puede ver tocan ‘colorines’ porque hemos hecho estos cupcakes arcoíris.

Además en esta ocasión los presentamos en vídeo para que os animéis en casa, que son bastante fáciles y ¡Atención! a parte de verme a mi mismo en acción, también veréis a Susana. Susana es la jefa suprema de todo este tinglado. Pasamos una tarde bien divertida. Esperamos, los dos, que os animéis a hacer vuestros cupcakes arcoíris.

Ingredientes

Para las magdalenas

100 ml de aceite de girasol o de oliva suave
200 gr de azúcar blanco
3 huevos
200 gr de ahrina con levadura incorporada (si no tienes este tipo de harina, ponle 1 cucharada y media de levadura en polvo)
100 ml de leche semidesnatada
1 cucharada de extracto de vainilla en pasta o líquida

Para ver en vídeo como se hacen HAZ CLICK AQUÍ

Para la crema de queso

200 gr de Queso crema

125 gr de Mantequilla

300 gr de Azúcar en polvo o glas

Colorantes wilton

Cómo hacer cupcakes arcoíris

Cómo habéis visto en el vídeo, bueno, en los vídeos, lo más complejo es hacer las magdalenas, sin serlo mucho tampoco, todo sea dicho. Luego, basta mezcléis los ingredientes de la crema, los coloreéis y con una manga pastelera y boquilla lisa, vayáis decorando vuestros cupcakes.

Y hasta aquí nuestra nueva receta LGTB, si tenéis alguna película, libro o publicación de la que creáis que podemos hacer alguna receta, no dudéis en sugerirla en los comentarios.

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